Honig mit Zitrone und Ingwer verfeinert auf Backpapier.

Sweets

Einfacher Zitronen-Ingwer-Honig

Name: Einfacher Zitronen-Ingwer-Honig
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Bio-Zitrone; 15 g Ingwer, frisch; 200 g Honig, flüssig

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So einfach könnt ihr Honig aufpimpen! Ingwer und Zitrone verleihen ihm eine angenehme Würze, die selbst euer Standard-Honigbrötchen zu etwas richtig Aufregendem macht.

Boris, Foodstyling

10 Min

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Schneidebrett* Reibe* SchüsselGefäß, verschließbar*

Zubereitung

1 / 2

Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale fein abreiben. Ingwer schälen und ebenfalls fein reiben. Abrieb und Ingwer mit Honig in einer Schüssel vermengen. In ein Glas mit Verschluss füllen

1 Bio-Zitrone |15 g Ingwer, frisch

Schneidebrett | Reibe

Tutorial | Ingwer schälen

2 / 2

Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale fein abreiben. Ingwer schälen und ebenfalls fein reiben. Abrieb und Ingwer mit Honig in einer Schüssel vermengen. In ein Glas mit Verschluss füllen

200 g Honig, flüssig

Schüssel | Gefäß, verschließbar

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Rosmarin oder Thymian pimpen den Honig zusätzlich.

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Einfacher Zitronen-Ingwer-Honig

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