Nicht nur der Dude aus "Big Lebowski" ist großer Fan des White Russian. Wenn ihr den cremigen Cocktail mit Kaffeelikör, Wodka und Sahne einmal probiert habt, seid ihr es auch …
3 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
3 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Glas
4 cl |
3 cl Kahlúa |
Eiswürfel |
3 cl Sahne |
Zubereitung
1 / 4
Eis in eine Cocktailschale füllen, um sie vorzukühlen. Wodka und Kaffeelikör zusammen mit Eiswürfeln in ein Rührglas geben und ca. 1 Minute rühren, bis der Drink kalt ist.
2 / 4
Sahne in einen Shaker füllen die äußere Spirale des Strainers mit in den Shaker geben. Anschließend verschließen und shaken, bis die Sahne leicht andickt, jedoch nicht fest ist.
3 / 4
Drink in die vorgekühlte Cocktailschale füllen.
4 / 4
Angedickte Sahne über den Rücken des Rührlöffels auf den Drink gießen.
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Die Technik mit dem Rührlöffel nennt sich "floaten". Mit dem Rührlöffel, oder auch jedem anderen Löffel, kann man Flüssigkeiten mit unterschiedlichen Dichten, Zuckeranteilen oder Fettanteilen aufeinander schichten. Probiert auch mal den Black Russian ohne Sahne!
