Die Tommy’s Margarita ist eine etwas sanftere Variante der Margarita – mit Agavensirup anstelle von Orangenlikör. Seinen Namen hat der Cocktail übrigens vom gleichnamigen Restaurant in San Francisco, wo er in den 90ern kreiert wurde.
3 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
3 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Glas
Für den Drink: | ||
6 cl Reposado Tequila | ||
3 cl Limettensaft | ||
1,5 cl Agavendicksaft | ||
Eiswürfel | ||
Für die Garnitur: | ||
1 Bio-Limette | ||
Du brauchst:
Barmaß (Jigger)Cocktailshaker* Barsieb (Strainer)Sieb, feinBarlöffelTumbler, à 300 ml* MesserSchneidebrett*Zubereitung
Reposado Tequila ist ein Tequila, der für kurze Zeit in einem Eichenfass gelagert wird. Nicht zu verwechseln mit Gold Tequila – das ist weißer Tequila der mit gebräuntem Zucker gefärbt wird. Solltet ihr keinen Reposado Tequila zur Hand haben, könnt ihr auch hochwertigen weißen Tequila nehmen. Eine spannende Variante, ebenfalls mit Reposado, ist der Buttermilk Margarita.
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