Stulle mit Ziegenfrischkäse und Mandarinen

Name: Stulle mit Ziegenfrischkäse und Mandarinen
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Scheiben Bauernbrot, rustikal; 200 g Ziegenfrischkäse; 8 Blätter Radicchio; 4 TL Balsamico-Essig, hell; 4 EL Olivenöl; 2 Mandarinen; 2 Scheiben Pumpernickel; 2 Stiele Minze

(1)

Jetzt bewerten

Wie hat's dir geschmeckt?

"Boombastisch!"

Butterbrot war gestern! Einfach knuspriges Bauernbrot mit Ziegenfrischkäse, Mandarine und Pumpernickel belegen und dein Frühstück wird zum Erlebnis! Das ist purer Stullen-Genuss in der Express-Version.

Julian, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen

4 Scheiben Bauernbrot, rustikal
200 g Ziegenfrischkäse
8 Blätter Radicchio
4 TL Balsamico-Essig, hell
4 EL Olivenöl*
2 Mandarinen
2 Scheiben Pumpernickel
2 Stiele Minze

Du brauchst:

Messer

400 kcal

Energie

13 g

Eiweiß

18 g

Fett

44 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Brotscheiben großzügig mit Frischkäse bestreichen. Radicchio waschen, kleinzupfen, mit Essig und Öl marinieren und auf dem Brot verteilen.

4 Scheiben Bauernbrot, rustikal |200 g Ziegenfrischkäse |8 Blätter Radicchio |4 TL Balsamico-Essig, hell |4 EL Olivenöl

Messer

2 / 2

Mandarine schälen und Filets lösen. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Brote mit Mandarine belegen und Pumpernickel über dem Brot zerbröseln. Mit Minze garnieren.

2 Mandarinen |2 Stiele Minze |2 Scheiben Pumpernickel

Wie hat's dir

geschmeckt?

Boombastisch!

Hochscrollen und Rezept bewerten

Man kann die Brotscheibe vorher auch in einer Pfanne ohne Öl rösten.

Julian, Foodstyling

Bock auf mehr?

Lade Daten...