Drei Schälchen mit Zucchini-Nudeln, alle mit unterschiedlicher Form auf grauem Untergrund.

Schnell & Einfach

Schnelle Zoodles

Name: Schnelle Zoodles
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Zucchini; Olivenöl; Salz; Pfeffer

(24)

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"Boombastisch!"

An alle Koch-Muffel: So einfach kann geiles Essen sein! Im Handumdrehen und mit (fast) nix sind diese gesunden, low-carb "Zoodles", leckere Nudeln aus Zucchinis, gezaubert.

Boris, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Sparschäler* Spiralschneider

84 kcal

Energie

6 g

Eiweiß

3 g

Fett

6 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Zucchinis waschen, trocken tupfen und Enden abschneiden. Mit Garnierschäler, Handspiralschneider oder Sparschäler in dünne Streifen schneiden.

4 Zucchini

Sparschäler | Spiralschneider

2 / 2

Zucchininudeln in einer heißen Pfanne mit Olivenöl ca. 2 Minuten durchschwenken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Olivenöl | Pfeffer | Salz

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Dazu passt eine klassische Arrabiata-Soße. Pssst, wir haben auch richtige Pasta, schaut mal unter unseren Pasta-Gerichten für euren perfekten Italo-Abend.

Boris, Foodstyling

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Zutaten

4 Portionen

Du brauchst:

Energie

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

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