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Salted Caramel Creme

Name: Salted Caramel Creme
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 4
Ingredients: 440 g Karamellschokolade; 20 g Butter; 180 g Kondensmilch; 1 EL Sonnenblumenöl; 4 EL Schokoladenraspeln; 70 g Erdnüsse, gesalzen

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Für die perfekte Kombination aus süß und salzig geben wir alles und verschmelzen Karamellschokolade, Butter und Kondensmilch – knackige Schokosplitter und gesalzene Erdnüsse dazu und losgenascht!

Tom, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

2 Std

Wartezeit

2 Std

15 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen

440 g Karamellschokolade
20 g Butter
180 g Kondensmilch
1 EL Sonnenblumenöl
4 EL Schokoladenraspeln
70 g Erdnüsse, gesalzen

Du brauchst:

SchüsselTopf* Auflaufform, 10 x 30 cm*

934 kcal

Energie

17 g

Eiweiß

17 g

Fett

56 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 1

Karamellschokolade, Butter und Kondensmilch in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen. Auflaufform mit Sonnenblumenöl einfetten und Schokomasse in die Form füllen. Anschließend Schokosplitter und Erdnüsse drauf verteilen und ca. 2 Stunden kalt stellen.

Schüssel | Topf | Auflaufform, 10 x 30 cm

Tutorial | Schokolade im Wasserbad schmelzen

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Damit die Masse schneller runterkühlt, lohnt es sich die Form im Tiefkühlfach vorher kalt zu stellen. Die Salted Caramel Creme passt perfekt zu Eis!

Tom, Foodstyling

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