Rezepte

Küchenwissen

Lesestoff

instagram iconfacebook iconpinterest iconyoutube icon
  1. FOODBOOM
  2. Rezepte
  3. salame-al-cioccolato
RANA - Von 0 auf Genuss in 5 Minuten
In Scheiben geschnittene Schoko-Salami, Dessert ähnlich wie Kalter Hund
Schnell & Einfach

Salame al cioccolato – Schoko-Salami

(66)
Jetzt bewerten
schließen

Wie hat's dir geschmeckt?

Boombastisch!

"Boombastisch!"

Salami? Schoko? Ihr fragt euch wahrscheinlich zu Recht, was das soll. Tja, die Italiener haben sich einen Spaß erlaubt und ein traditionelles Weihnachtsdessert mit Schoko und Nüssen kreiert, das wie Salami aussieht.

Hanno
Hanno, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

15 Min

Wartezeit

25 Min

Gesamtzeit
Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

1 Stück
50
g
Mandeln
50
g
Pistazien
200
g
Butterkekse
50
g
Orangen, kandiert
100
g
Kuvertüre
80
g
Sahne, 30 % Fett
30
g
Kakao
70
g
Puderzucker
schließen

Du brauchst:

MesserSchneidebrett* SchüsselnHerdTopf* TeigschaberKühlschrank
schließen

Zubereitung

1 / 1

Mandeln, Pistazien, Butterkekse und kandierte Orange grob hacken und in eine Schüssel geben. Schokolade hacken und über dem Wasserbad schmelzen, Sahne dazugeben und verrühren. Schokolade und Kakao zu den restlichen Zutaten geben und verrühren. Den Teig zu einer Wurst formen und anschließend in Puderzucker wälzen. Die Salami für ca. 15 Minuten kalt stellen, in Scheiben schneiden und servieren.

50 g Mandeln |50 g Pistazien |200 g Butterkekse |50 g Orangen, kandiert |100 g Kuvertüre |80 g Sahne, 30 % Fett |30 g Kakao |70 g Puderzucker
Messer | Schneidebrett | Schüsseln | Herd | Topf | Teigschaber | Kühlschrank

Wie hat's dir


geschmeckt?

Wie hat's dir geschmeckt?
Boombastisch!

Hochscrollen und Rezept bewerten

Nüsse und Trockenfrüchte könnt ihr beliebig abwandeln, ergänzen oder eine Basic-Version nur mit Butterkeksen und Schoko machen.

Erinnert ein wenig an Kalten Hund, findet ihr nicht?

Hanno
Hanno, Foodstyling
RANA - Von 0 auf Genuss in 5 Minuten

Bock auf mehr?

Lade Daten...