Pull apart bread, das ist Brot mit Käse gefüllt zum Abreißen.

Schnell & Einfach

Pull apart bread mit Käse

Name: Pull apart bread mit Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 0.5 Bunde Schnittlauch; 100 g Butter; Salz; Pfeffer; 1 Brot; 100 g Mozzarella; 100 g Gouda

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Ein kleiner Party-Snack gefällig? Gerne! Mit diesem schnellen Pull Apart Bread macht ihr euren Gästen eine käsige Knobi-Überraschung, die ihr je nach Gusto abändern könnt. Passt immer!

Hannes, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

10 Min

Wartezeit

25 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

BackofenMesserSchneidebrett* HerdTopf* BackblechBackpapier* Reibe*

197 kcal

Energie

6 g

Eiweiß

11 g

Fett

16 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200 °C/Umluft: 175 °C). Knoblauch schälen und grob hacken. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden.

2 Knoblauchzehen |0,5 Bunde Schnittlauch

Backofen | Messer | Schneidebrett

2 / 3

Butter in einem Topf schmelzen und Knoblauch darin ca. 1 Minute anschwitzen. Schnittlauch zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

100 g Butter | Salz | Pfeffer

Herd | Topf

3 / 3

Brotlaib an der Oberfläche kreuzförmig einschneiden. Brotlaib auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Buttergemisch in die eingeschnittenen Rillen füllen. Käse über das Brot reiben und Brot auf mittlerer Schiene im Ofen 8–10 Minuten backen.

1 Brot |100 g Mozzarella |100 g Gouda

Backblech | Backpapier | Reibe

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Ihr könnt die Rillen im Brot zusätzlich mit Paprikastreifen, Basilikumblättern oder Salami füllen.

Hannes, Foodstyling

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Pull apart bread mit Käse

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Zutaten

12 Laibe

Du brauchst:

Energie

Eiweiß

Fett

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