Der perfekte süße Snack für zwischendurch mit viel Haselnüssen, Mandeln und am wichtigsten: Schokolade! Die nussigen Knusperecken mit kinder Riegel-Finish solltest du unbedingt probieren!
30 Min
Zubereitung
50 Min
Wartezeit
1 Std
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
30 Stück
Für den Teig | ||
220 g Weizenmehl (Type 405) | ||
1 TL Backpulver | ||
150 g Butter | ||
1 Eigelb | ||
50 g Zucker | ||
10 | ||
Für die Nussmasse | ||
100 g Butter | ||
75 g Zucker | ||
2 EL Honig | ||
5 EL Wasser | ||
200 g Mandeln | ||
200 g Haselnüsse | ||
Du brauchst:
SchüsselnHandrührgerät* MesserSchneidebrett* Topf* HerdNudelholz* Backpapier* BackblechGabelBackofen229 kcal
Energie
4 g
Eiweiß
17 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Am besten lassen sich die Nussecken schneiden, wenn der Teig nicht komplett ausgekühlt ist.
Bock auf mehr?
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