Mehrere Moscow-Mule-Eise sind auf und um eine Schale mit Eiswürfeln gelegt. Babei liegen Limettenscheiben und ein paar Holzstiele.

Vegan

Moscow-Mule-Eis am Stiel

Name: Moscow-Mule-Eis am Stiel
Prep time: 20 min
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g Puderzucker; 200 ml Ginger Beer; 80 ml Wodka; 4 Bio-Limetten; 150 g Salatgurken

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Moscow-Mule in richtig cool! Diesen Sommer schlecken wir unsere Cocktails, anstatt sie zu schlabbern. Ein Eis-am-Stiel mit richtig Stil!

Hanno, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

3 Std

Wartezeit

3 Std

20 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Küchenwaage* SiebSchüsselLöffelReibe* MesserSchneidebrett* SaftpresseSparschäler* Eis-am-Stiel-Form* HolzstielTiefkühlfach

Zubereitung

1 / 2

Puderzucker in eine Schüssel sieben und mit Gingerbeer und Wodka mischen. Limetten heiß abwaschen und die Schale abreiben. Limetten anschließend halbieren und den Saft auspressen. Limettensaft und Limettenabrieb ebenfalls in die Schüssel geben und verrühren.

100 g Puderzucker |200 ml Ginger Beer |80 ml Wodka |4 Bio-Limetten

2 / 2

Gurke waschen, in wenige Millimeter dünne Scheiben schneiden und zusammen mit der Eismasse in die Silikon-Eisformen (à 50 ml) geben. Das Eis für eine Stunde im Gefrierfach kalt stellen. Einen Holzstiel mittig in das Eis stecken, falls vorhanden einen Deckel aufsetzen und die Moscow-Mule-Popsicles für weitere 2 Stunden einfrieren.

150 g Salatgurken

Sparschäler | Eis-am-Stiel-Form | Holzstiel | Tiefkühlfach

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Wenn ihr Cocktails in Eis-Form für euch entdeckt habt, schaut euch auch mal unsere Piña-Colada-Popsicles an! Und wenn ihr mehr auf die klassische Art von Drinks steht, gibt es bei uns natürlich auch ein Rezept für einen Moscow Mule im flüssigen Aggregatzustand

Hanno, Foodstyling

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Moscow-Mule-Eis am Stiel

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Zutaten

8 Stück

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