Drinks

Alkoholfreier Limoncello Spritz

Name: Alkoholfreier Limoncello Spritz
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 5 Bio-Zitronen; 150 ml Wasser; 150 g Zucker; Eiswürfel; 150 ml Tonic Water; 6 Stiele Rosmarin

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Salute – auf unseren alkoholfreien Limoncello Spritz! Das Trend-Getränk ist ohne Alkohol umso erfrischender, richtig lecker durch selbstgemachten Zitronensirup und der Kater am nächsten Tag bleibt auch aus.

Pia, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

30 Min

Wartezeit

35 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Sparschäler* GlasMesserSchneidebrett* ZitruspresseHerdTopf* Sieb

Zubereitung

1 / 2

Für den Sirup Zitronen heiß waschen, schälen und ein wenig von der Zitronenschale für die Deko beiseite legen. Halbieren, Saft auspressen und mit Wasser, Zucker und der Zitronenschale ca. 5 Minuten kochen. Sirup durch ein Sieb gießen und kalt stellen.

4 Bio-Zitronen |150 ml Wasser |150 g Zucker

2 / 2

Für den Drink Eiswürfel, restliche Zitronenschale und den Zitronensirup in Gläser geben. Mit Tonic Water aufgießen und mit Rosmarin sowie frischer Zitronenscheibe servieren.

Eiswürfel |1 Bio-Zitrone |150 ml Tonic Water |6 Stiele Rosmarin

Glas

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Den Sirup luftdicht in Flaschen abfüllen und bis zu 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren. Serviert den alkoholfreien Limoncello Spritz z.B. zu knusprigen Gemüse-Polpette mit Ricotta-Dip.

Pia, Foodstyling

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Alkoholfreier Limoncello Spritz

Zubereitung

Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

8 Gläser

Für den Zitronensirup:

Für den Limoncello Spritz:

Du brauchst:

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Für den Zitronensirup:
4 Bio-Zitronen
150 ml Wasser
150 g Zucker

Für den Limoncello Spritz:
Eiswürfel
150 ml Tonic Water
6 Stiele Rosmarin
1 Bio-Zitrone