Er ist ein Klassiker unter den Drinks und der Favorit von James Bond: Gin, Wermut und eine Olive sind alles, was dieser Drink brauchen.
3 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
3 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Glas
Für den Drink: | ||
70 ml London Dry Gin | ||
10 ml Wermut, trocken | ||
Eiswürfel | ||
Für die Garnitur: | ||
1 Bio-Zitrone | ||
1 Grüne Olive | ||
Du brauchst:
RührglasBarsieb (Strainer)BarlöffelZubereitung
1 / 4
Martiniglas mit etwas Eis vorkühlen. Alle flüssigen Zutaten inklusive Eis in ein Rührglas geben und Drink solange mit einem Barlöffel rühren, bis er eiskalt ist.
2 / 4
Eis aus der Martinischale entfernen. Drink durch das Barsieb in die Martinischale geben.
3 / 4
Olive in den Drink geben.
4 / 4
Zitrone heiß waschen, abtrocknen und eine Zeste abziehen. Zeste über dem Drink leicht andrücken, um die ätherischen Öle zu lösen und über den Drink zu spritzen.
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Je nachdem wie "trocken" ihr euren Martini mögt, könnt ihr die Menge an Wermut im Drink variieren – für einen Bone Dry Martini – gebt den Wermut ins Rührglas, benetzt das Eis und kippt den Wermut weg, bevor ihr den Gin hinzugebt – so trocken, wie Churchill ihn getrunken hätte.