Ein fruchtiger Joghurt möchte am liebsten in der Sonne auf dem Balkon genossen werden. Egal ob zum Frühstück oder als Snack, dieses Rezept mit Himbeere, Erdbeere und Limette macht Bock auf Sommer!
10 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Gläser
100 g Himbeeren, frisch |
1 Bio-Limette |
300 g Naturjoghurt |
10 Erdbeeren |
Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
1 / 3
Himbeeren in ein hohes Gefäß geben, pürieren und auf 2 Gläser verteilen. Limette heiß abwaschen, Schale abreiben und in einer Schüssel mit dem Joghurt verrühren. Anschließend einen Spritzer Limettensaft einrühren.
2 / 3
Joghurt gleichmäßig auf beide Gläser verteilen und einen Löffel an manchen Stellen vom Püree aus nach oben „swirlen“, um schöne Muster zu erhalten.
3 / 3
Erdbeeren waschen, trocknen, Strunk entfernen, vierteln und auf beide Gläser verteilen.
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Wer es süßer mag, gibt noch einen 1 TL Honig dazu.
