Pfannen-Gnocchi mit Zimt und Zucker

Apfel waschen, vierteln, entkernen und in ca. 1x1 cm große Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen, Pfannen-Gnocchi dazugeben und ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten, dabei gelegentlich wenden. Zucker mit Zimt in einer Schüssel vermengen. Äpfel, Mandeln, Zimt und Zucker in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 2 Minuten mit braten. Pfannen-Gnocchi mit Schmand servieren und warm genießen.