Grundrezept

Gegrillte Möhren

Name: Gegrillte Möhren
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 10 Möhren; 4 Stiele Petersilie; 2 g Ingwer; Salz; Pfeffer; 50 ml Olivenöl

(98)

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Hattu Möhrchen? Die machen sich am Grillbuffet übrigens nicht nur im Coleslaw gut. Auch als Solokünstler in Ingwer-Marinade mit frischer Petersilie machen sie eine echt gute Figur.

Till, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

10 Min

Wartezeit

25 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

SchüsselMesserSchneidebrett* Sparschäler* Grill

Zubereitung

1 / 3

Ingwer mit einem Teelöffel schälen und fein hacken. Ingwer, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren.

2 g Ingwer |50 ml Olivenöl | Salz | Pfeffer

Schüssel | Messer | Schneidebrett

2 / 3

Möhren waschen, schälen und mit Grün längs halbieren. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter zupfen und grob hacken.

10 Möhren |4 Stiele Petersilie

Sparschäler

3 / 3

Möhren ca. 10 Minuten grillen, anschließend mit der Marinade und der Petersilie vermengen und servieren.

Grill

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Gegrillte Möhren

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Wartezeit

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen

Für die Möhren:

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