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Tante Fanny
Frühstücksschnecken Mit Tomate Und Schafskäse
Schnell & Einfach

Frühstücksschnecken mit Käse und Zatar-Dip

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Boombastisch!

"Boombastisch!"

Frühstücksschnecken mit Zatar, getrockneten Tomaten und Schafskäse. Dazu ein frischer Joghurt-Dip mit Zatar – und euer orientalisches Frühstück ist gebongt!

Till
Till, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

10 Min

Wartezeit

20 Min

Gesamtzeit
Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

8 Stück

Für die Schnecken:

60
g
Tomaten, getrocknet, in Öl
120
g
Schafskäse
1
Rolle
Blätterteig, aus dem Kühlregal
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Für den Dip:

200
g
Joghurt, 10 % Fett
2
EL
Zatar
Salz
Pfeffer
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Du brauchst:

SiebMesserSchneidebrett* SchüsselnBackofenBackblechBackpapier* Schneebesen*
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209 kcal
Energie
5 g
Eiweiß
16 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 4

Tomaten abtropfen lassen und klein hacken. Schafskäse zerbröseln. Blätterteig ausrollen, mit Tomaten und Feta bestreuen, dabei die letzten 2 cm Teig frei lassen.

60 g Tomaten, getrocknet, in Öl |120 g Schafskäse |1 Rolle Blätterteig, aus dem Kühlregal
Sieb | Messer | Schneidebrett | Schüsseln

2 / 4

Blätterteig einrollen und ans freie Ende andrücken. Mit einem befeuchteten Messer ca. 1,5 cm dicke Schnecken von der Blätterteigrolle schneiden.

3 / 4

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 225 °C/Umluft: 200 °C). Schnecken auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 10 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

Backofen | Backblech | Backpapier

4 / 4

Für den Dip Joghurt mit Zatar, Salz und Pfeffer würzen und glattrühren. Anschließend mit lauwarmen Blätterteigschnecken servieren.

200 g Joghurt, 10 % Fett |2 EL Zatar | Salz | Pfeffer
Schneebesen

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