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RANA - Von 0 auf Genuss in 5 Minuten
Auf einem weißen Teller auf weißem Holzuntergrund liegt eine mit Beeren und Minze süß-belegte Pizza. Daneben eine kleine Schale mit Chiasamen

Frühstückspizza mit Marmelade und Beeren

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Boombastisch!

"Boombastisch!"

Wer träumt nicht von Pizza zum Frühstück - und dann auch noch kalorienarm. Träum nicht mehr, sondern mach einfach mal! Superfoods, Beeren und Marmelade machen deinen Start in den Tag perfekt.

Julian
Julian, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

15 Min

Wartezeit

35 Min

Gesamtzeit
Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen
1
EL
Leinsamen
100
g
Vollkorn-Haferflocken
150
g
Apfelmus
100
g
Joghurt
1
EL
Beerenkonfitüre
1
EL
Chiasamen
150
g
Beerenmischung
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Du brauchst:

Standmixer* BackblechBackpapier* Backofen
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160 kcal
Energie
6 g
Eiweiß
4 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Backofen vorheizen (E-Herd 150°C/Umluft 175 °C). Leinsamen in 3 EL Wasser quellen lassen. Haferflocken in einen Mixer geben und zerkleinern. Leinsamen, Haferflocken und Apfelmus zu einem Teig verkneten. Auf das Blech geben und 15 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

1 EL Leinsamen |100 g Vollkorn-Haferflocken |150 g Apfelmus
Standmixer | Backblech | Backpapier | Backofen

2 / 2

Joghurt mit Marmelade vermengen und auf der „Pizza“ verstreichen. Mit Chia-Samen und gemischten Beeren garnieren.

100 g Joghurt |1 EL Beerenkonfitüre |1 EL Chiasamen |150 g Beerenmischung

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Wenn Leinsamen in Wasser quellen entwickeln sie eine eiweißartige Konsistenz.

Julian
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