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Tante Fanny
Croissant mit Ziegenkäse, Bacon und Kirschmarmelade
Snacks

Croissant mit Ziegenkäse, Bacon und Kirschmarmelade

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Boombastisch!

"Boombastisch!"

Croissant ist nicht gleich Croissant. Belegt mit Ziegenfrischkäse, knusprig gebackenem Bacon und süßer Kirschmarmelade ein Frühstück für wahre Gourmets.

Boris
Boris, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

5 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit
Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Stück
6
Scheiben
Bacon
20
g
Wildkräutersalate
2
Croissants
4
EL
Ziegenfrischkäse
2
EL
Sauerkirschkonfitüre
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Du brauchst:

HerdPfanneKüchenpapierMesserSchneidebrett*
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459 kcal
Energie
14 g
Eiweiß
28 g
Fett
38 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Speck in einer Pfanne ohne Öl bei geringer Hitze knusprig ausbacken und auf Küchenpapier abtropfen lassen. 

6 Scheiben Bacon
Herd | Pfanne | Küchenpapier

2 / 2

Wildkräutersalat waschen und trocken schütteln. Croissants der Länge nach halbieren und mit Ziegenfrischkäse und Schwartau EXTRA Schwarzkirsche bestreichen. Salat und Speck darauf verteilen, Obere Brothälfte andrücken und servieren.

20 g Wildkräutersalate |2 Croissants |4 EL Ziegenfrischkäse |2 EL Sauerkirschkonfitüre
Messer | Schneidebrett

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Wem der Speck zu deftig ist, kann das Croissant mit geräuchten Putenbrustscheiben belegen.

Boris
Boris, Foodstyling

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