Drei weiße Schalen mit Erdbeeren, Cheesecake-Dip und Kekskrümeln.

Sweets

Cheesecake-Dip-Erdbeeren

Name: Cheesecake-Dip-Erdbeeren
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g Erdbeeren, frisch; 150 g Butterkekse; 100 g Sahne, 30 % Fett; 100 g Frischkäse, 12 % Fett; 1 EL Puderzucker; 1 Bio-Zitrone

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Wenn ihr Schoko-Erdbeeren auch so gerne nascht wie wir dann werdet ihr diese Erdbeeren mit cremigen Cheesecake-Dip und Kekskrümeln lieben!

Hanno, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

3 Min

Wartezeit

18 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

SiebMesserSchneidebrett* SchüsselnEinmachglas

637 kcal

Energie

15 g

Eiweiß

28 g

Fett

78 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Butterkekse fein hacken.

500 g Erdbeeren, frisch |150 g Butterkekse

Sieb | Messer | Schneidebrett

2 / 3

Sahne steif schlagen. Zitronenschale abreiben. Frischkäse vorsichtig mit Puderzucker und Zitronenabrieb vermengen, dann die geschlagene Sahne unterheben.

100 g Sahne, 30 % Fett |100 g Frischkäse, 12 % Fett |1 EL Puderzucker |1 Bio-Zitrone

Schüsseln

3 / 3

Erbeeren, Creme und Kekskrümel separat in Einmachgläser abfüllen. Beim Verzehr die Erdbeeren in die Creme und anschließend in die Krümel dippen.

Einmachglas

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Die Kekskrümel können nach Belieben auch mit Schokosplittern gemischt werden.

Hanno, Foodstyling

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Cheesecake-Dip-Erdbeeren

Zubereitung

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Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen

Du brauchst:

Energie

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

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