Berezelsandwiches mit Saucisson de France: Da werden Deutschland und Frankreich vereint, durch cremigen Frischkäse und Senf! Oben drauf noch etwas Gurke und Brunnenkresse und fertig ist der multikulturelle Schmaus.
10 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
10 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
100 g Frischkäse |
2 TL Maille Senf Koriander & Feige |
50 g Salatgurken |
2 Brezeln |
100 g Saucisson de France |
Brunnenkresse |
816 kcal
Energie
32 g
Eiweiß
38 g
Fett
86 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
1 / 2
Frischkäse mit Senf glattrühren. Gurke waschen, trocken tupfen und mit einem Sparschäler der Länge nach in Scheiben hobeln.
100 g Frischkäse |2 TL Maille Senf Koriander & Feige |50 g Salatgurken
Schüssel | Sparschäler
2 / 2
Brezeln quer aufschneiden und jeweils beide Hälften mit Senf-Fischkäse bestreichen. Die unteren Hälften mit Salami belegen und mit Brunnenkresse bestreuen. Mit oberer Brezelhälfte abschließen.
2 Brezeln |100 g Saucisson de France | Brunnenkresse
Messer | Schneidebrett
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Saucisson de France ist eine französische luftgetrocknete Salami. Natürlich könnt ihr auch eine andere Salami verwenden.
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