Gesund

Beeren-Smoothie-Bowl

Name: Beeren-Smoothie-Bowl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Bananen; 30 g Heidelbeeren; 100 ml Milch; 40 g Magerquark, 10 % Fett; 300 g Erdbeeren, TK; 300 g Himbeeren, TK; Honig, zum Süßen; 3 EL Kakaobnibs; 2 EL Kokosflocken; 2 Physalen

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Eurer Fantasie sind bei den Toppings für diese schnelle, beerige Smoothie-Bowl absolut keine Grenzen gesetzt. Tobt euch je nach Geschmack aus!

Simone, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Schneidebrett* MesserStandmixer*

282 kcal

Energie

10 g

Eiweiß

4 g

Fett

40 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Bananen schälen. Hälfte in Scheiben schneiden und beiseite stellen. Rest in grobe Stücke schneiden. Blaubeeren waschen und trocken tupfen.

4 Bananen |60 g Heidelbeeren

Schneidebrett | Messer

2 / 3

Bananenstücke mit 200 ml Milch in den Mixer geben und zerkleinern. Magerquark, Erdbeeren und Himbeeren zugeben und mixen. Mit Honig oder Sirup süßen. Smoothie in Schüsseln füllen.

200 ml Milch |80 g Magerquark, 10 % Fett |600 g Erdbeeren, TK |600 g Himbeeren, TK | Honig, zum Süßen

Standmixer

3 / 3

Bananenscheiben, Kakao Nibs, Blaubeeren und Kokosflocken kreisförmig auf der Smoothie Bowl verteilen. Blatthüllen der Physalis umklappen und jeweils eine in die Mitte setzen.

6 EL Kakaobnibs |4 EL Kokosflocken |2 Physalen

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Ganz einfach vegan: Magerquark und Milch durch pflanzliche Alternativen austauschen! Noch mehr Smoothie-Bowl-Spaß gibt es mit unserer Mango-Smoothie-Bowl.

Simone, Foodstyling

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Beeren-Smoothie-Bowl

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Zutaten

2 Portionen

Du brauchst:

Energie

Eiweiß

Fett

Kohlenhydrate

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